Preguntas y respuestas

1. ¿Cómo averigua Food Moments qué hay en mi comida?

Fotografíe lo que come — una foto o varias — y añada unas palabras si lo desea. La comida se envía a un modelo de IA que nombra los platos, valora las raciones y estima los nutrientes: energía, proteínas, hidratos de carbono, grasas, fibra, fruta y verdura, azúcares libres, grasas saturadas, sal y catorce vitaminas y minerales. Unos segundos después, la comida es una tarjeta en su línea de tiempo, legible sin tocar.

Lo que usted dice cuenta más que lo que muestra la foto. «La mitad volvió a la cocina», «hecho con aceite de oliva», «eran 300 gramos» — la estimación sigue sus palabras. También se lee y se usa una tabla nutricional o un código de barras que aparezca en la imagen.

2. ¿Qué precisión tiene?

Es una estimación, no una medición — como el cálculo bien informado de alguien que ha visto su plato. Reconocer la comida rara vez es el problema; cuánto había en el plato es lo más difícil, para la aplicación como para cualquiera que mire una foto. Una frase breve sobre la ración ayuda más que nada: «un cuenco grande», «dos rebanadas», «unos 250 g». La página de cada comida indica, en Qué seguridad hay, qué seguridad tiene la estimación y por qué.

3. ¿Cómo corrijo una comida?

Toque la comida y diga o escriba qué es distinto: «era arroz integral», «sin aliño», «solo me comí la mitad». La estimación se vuelve a calcular con su corrección. Mantenga pulsada una comida para copiarla a ahora o a otro día y hora, para compartirla, o para añadir una foto o un producto escaneado.

4. ¿Tengo que escribir?

No. Mantenga pulsado el botón del micrófono y hable; al soltarlo, sus palabras aparecen en la nota. Un modelo de voz en la Unión Europea convierte la voz en texto, y necesita su propio consentimiento, una sola vez, que puede retirar en Ajustes → Privacidad. Siempre puede escribir en su lugar.

5. ¿Mide algo la cámara?

Mientras encuadra una foto, su iPhone o iPad calcula discretamente cuántos centímetros abarca la imagen, para poder valorar el tamaño de la comida. Para usted no cambia nada: nada que escanear, ningún botón adicional. Si lo desea, mueva un poco el dispositivo alrededor de la comida antes de hacer la foto — ayuda, y nunca es obligatorio. Las fotos elegidas de su fototeca no llevan medición y se estiman solo a partir de la imagen. El §2 de la Política de privacidad describe exactamente qué se mide.

6. ¿Qué significan las barras de la tarjeta del día?

Muestran dónde está su día antes de elegir la siguiente comida. La energía y los hidratos de carbono son un punto de referencia: la barra simplemente se llena. Las proteínas, la fibra y la fruta y verdura son metas: verdes al alcanzarlas. Las grasas, las grasas saturadas, los azúcares libres y la sal son límites: la barra se vuelve naranja al acercarse y roja al superarlo. Cada objetivo indica su fuente pública — Cómo funcionan sus objetivos las recoge todas.

7. ¿Puedo cambiar mis objetivos?

Sí. Ajustes → Sus objetivos tiene una rueda para cada uno — cuántas proteínas, fibra, fruta y verdura, azúcares libres, grasas y sal — y cada posición de una rueda indica la recomendación de la que procede. Su edad, sexo, estatura, peso y actividad fijan el objetivo de energía; que quiera perder, mantener o ganar peso lo desplaza.

8. ¿Qué papel tiene Apple Health?

Si lo activa, Food Moments lee su energía en reposo y activa de Apple Health, de modo que el objetivo de energía de hoy sigue lo que realmente se mueve. Un paseo aparece en aproximadamente un minuto mientras la aplicación está abierta. No escribe nada en Health, y los datos de Health nunca forman parte del análisis de una comida.

9. ¿Dónde están las vitaminas y los minerales?

Un toque más abajo: toque la tarjeta de un día y el día completo se abre sobre la línea de tiempo, con catorce vitaminas y minerales comparados con los valores de referencia de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para su edad y sexo. La misma tarjeta muestra promedios de 7 días, 30 días y Todo. Un solo día nunca es una advertencia; en un promedio, seis de ellos se vuelven rojos por encima del nivel máximo de ingesta tolerable de la EFSA para el consumo a largo plazo. La página de cada comida los detalla por plato. Cómo funcionan sus objetivos recoge los valores de referencia y la precisión de estas cifras.

10. ¿Qué pasa cuando escaneo un código de barras?

El número se busca en Open Food Facts, una base de datos libre escrita por voluntarios. No todos los envases están en ella — cuando la cámara lee un código de barras que nadie ha descrito aún, la aplicación indica Aún sin describir. Fotografíe entonces la tabla nutricional del envase: la aplicación la lee, y una tabla impresa es de todos modos mejor prueba.

11. ¿Cuánto cuesta?

Food Moments es una suscripción mensual a través de Apple; el precio es el que se muestra en la App Store para su país, y los primeros 14 días son gratis. Cancele en los ajustes de su cuenta de Apple al menos 24 horas antes de la renovación y no pagará nada por la prueba. Sin suscripción, todo lo que ha registrado sigue siendo suyo: sus comidas, las tarjetas de los días, la sincronización, Descargar todos mis datos y Eliminar cuenta siguen funcionando; los análisis nuevos, las correcciones, el dictado y los productos escaneados la necesitan. El §3 de las Condiciones complementarias da los detalles, y el §4 explica cómo funciona el uso razonable.

12. ¿Dónde están mis datos y quién los ve?

Su cuenta es su dirección de correo electrónico — sin contraseña, sin nombre. Las comidas, las fotos y los objetivos se guardan en su cuenta en servidores de la Unión Europea, y nada de lo que fotografía, escribe o dice sale de la UE. Sus comidas no se usan para entrenar modelos de IA, y no hay publicidad ni seguimiento. Solo miramos sus comidas si activa Ayude a mejorar Food Moments, y está desactivado a menos que lo haga. La Política de privacidad es el texto completo.

13. Tengo un iPhone o iPad nuevo. ¿Siguen ahí mis comidas?

Sí. Instale Food Moments e inicie sesión con su dirección de correo electrónico: le llega un código de seis cifras por correo, y sus comidas, fotos y perfil vuelven solos. Su iPhone o iPad guarda las últimas semanas; los días anteriores se cargan al desplazarse.

14. ¿Cómo descargo o elimino todo?

Ajustes → Cuenta → Descargar todos mis datos lo reúne todo en un archivo — cada foto, páginas que puede consultar en cualquier ordenador y una tabla para una hoja de cálculo — y le envía un enlace por correo. Ajustes → Cuenta → Eliminar cuenta borra todo lo que guardamos, al momento. Eliminar su cuenta no cancela la suscripción: eso se hace en su cuenta de Apple.

15. ¿Puedo compartir una comida con alguien?

Sí, con la persona con la que la comió: mantenga pulsada la comida y elija Compartir…. Va directamente desde su iPhone o iPad por AirDrop, Mensajes u otra aplicación que elija — no a través de nuestros servidores — y se une a su línea de tiempo como si esa persona la hubiera fotografiado.

16. Una comida dice que el análisis ha fallado. ¿Y ahora?

Toque Reintentar en la comida. La mayoría de los fallos son una conexión perdida y el segundo intento funciona; la ✕ de al lado retira el mensaje y deja la comida como está. Si sigue fallando, escriba a info@smart-backoffice.nl.