問與答

1. Food Moments 如何判斷我的餐點裡有什麼？

拍下您吃的東西——一張或幾張照片——如果您願意，再加上幾句話。這份餐點會傳送給一個 AI 模型，由它辨識菜色、判斷份量並估算營養素：能量、蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、蔬果、游離糖、飽和脂肪、鹽，以及十四種維生素和礦物質。幾秒鐘後，這份餐點就會成為您動態中的一張卡片，不必點一下就能閱讀。

您說的話比照片呈現的內容更重要。「剩了一半」、「用橄欖油做的」、「有 300 公克」——估算會以您的話為準。畫面中的營養標示或條碼也會被讀取並使用。

2. 它有多準確？

這是估算，而不是測量——就像一個見過您餐盤、見多識廣的人所做的推測。辨識食物很少是問題；盤子裡有多少才是最難的部分，對 App 來說如此，對任何看照片的人來說也是如此。一句關於份量的簡短描述比什麼都有用：「一大碗」、「兩片」、「大約 250 g」。每份餐點的頁面會在*這個估算有多可靠*下說明估算的可靠程度及原因。

3. 如何更正一份餐點？

點一下這份餐點，然後說出或寫下不同之處：「是糙米」、「沒有醬汁」、「我只吃了一半」。估算會依您的更正重新計算。按住一份餐點，可將其複製到現在或其他日期和時間、分享它，或加入照片或掃描的產品。

4. 我一定要打字嗎？

不必。按住麥克風按鈕說話；放開後，您的話就會出現在備註中。語音由歐盟境內的語音模型轉錄成文字，並且需要單獨的一次性同意，您可以在「設定」→「隱私權」中撤回。您也隨時可以改為打字。

5. 相機會測量什麼嗎？

在您取景拍照時，您的 iPhone 或 iPad 會悄悄計算畫面涵蓋了多少公分，以便判斷食物的大小。對您來說什麼都不會改變：不需要掃描，也沒有額外的按鈕。如果您願意，可以在拍照前繞著食物稍微移動一下裝置——這會有幫助，但從來不是必要的。從圖庫中選擇的照片不帶測量結果，僅根據畫面進行估算。隱私權政策 §2 精確說明了測量的內容。

6. 每日卡片上的長條是什麼意思？

它們顯示您的一天在您選擇下一份餐點*之前*處於什麼狀態。能量和碳水化合物是用來了解您所在的位置：長條只是逐漸填滿。蛋白質、膳食纖維和蔬果是目標：達到後就會變成綠色。脂肪、飽和脂肪、游離糖和鹽是上限：接近時長條會變成橘色，超過上限時變成紅色。每個目標都註明了其公開來源——您的目標如何運作列出了所有來源。

7. 我可以變更我的目標嗎？

可以。「設定」→「您的目標」為每一項都提供了一個滾輪——蛋白質、膳食纖維、蔬果、游離糖、脂肪和鹽各要多少——滾輪上的每個位置都註明了其所依據的指引。您的年齡、性別、身高、體重和活動量決定能量目標；您想減重、維持還是增重則會加以調整。

8. 「健康」在其中扮演什麼角色？

如果您開啟這項功能，Food Moments 會從「健康」中讀取您的靜息能量和活動能量，讓今天的能量目標跟著您實際的活動量變化。App 開啟時，散步大約一分鐘內就會顯示出來。它不會寫入任何內容到「健康」，「健康」資料也從不會成為餐點分析的一部分。

9. 維生素和礦物質在哪裡？

再深一層：點一下某一天的卡片，完整的這一天就會在動態上方開啟，其中列出十四種維生素和礦物質，並與歐洲食品安全局（EFSA）針對您的年齡和性別的參考值對照。同一張卡片還會顯示 7 天、30 天和全部時間的平均值。單獨一天的資料絕不會顯示為警告；在平均值上，其中六種在超過 EFSA 長期攝取安全上限時會變成紅色。一份餐點自己的頁面會按菜色列出它們。您的目標如何運作列出了參考值以及這些數字的精確程度。

10. 掃描條碼時會發生什麼？

該號碼會在 Open Food Facts 中查詢，這是一個由志工編寫的免費資料庫。並非每種包裝食品都收錄其中——當相機讀取到尚無人描述的條碼時，App 會顯示*尚未描述*。請改為拍攝包裝上的營養標示：App 會讀取它，而且印製的表格本來就是更好的依據。

11. 費用是多少？

Food Moments 是透過 Apple 進行的按月訂閱；價格以 App Store 中針對您所在國家或地區顯示的價格為準，前 14 天免費。在續訂前至少 24 小時於您的 Apple 帳號設定中取消，您就不必為試用支付任何費用。沒有訂閱時，您記錄的一切仍屬於您：您的餐點、每日卡片、同步、*下載我的所有資料*和*刪除帳號*都可繼續使用；新的分析、更正、聽寫和掃描的產品則需要訂閱。補充條款 §3 提供了詳細資訊，§4 說明合理使用的方式。

12. 我的資料在哪裡，誰能看到？

您的帳號就是您的電子郵件地址——沒有密碼，也沒有姓名。餐點、照片和目標儲存在您的帳號中，位於歐盟境內的伺服器上，您拍攝、書寫或說出的任何內容都不會離開歐盟。您的餐點不會用於訓練 AI 模型，也沒有廣告和追蹤。只有當您開啟*協助改善 Food Moments*時，我們才會查看您的餐點，除非您開啟，否則它處於關閉狀態。隱私權政策是完整的文本。

13. 我換了新的 iPhone 或 iPad。我的餐點還在嗎？

在。安裝 Food Moments 並以您的電子郵件地址登入：您會透過電子郵件收到一組六位數的驗證碼，您的餐點、照片和個人檔案會自動回來。您的 iPhone 或 iPad 會保留最近幾週的資料；往回捲動時會載入更早的日子。

14. 如何下載或刪除所有內容？

「設定」→「帳號」→*下載我的所有資料*會將所有內容打包成一個檔案——每張照片、可在任何電腦上瀏覽的網頁，以及一個可用於試算表的表格——並以電子郵件寄給您連結。「設定」→「帳號」→*刪除帳號*會一次清除我們持有的一切。刪除您的帳號不會取消訂閱：請在您的 Apple 帳號中取消。

15. 我可以與別人分享一份餐點嗎？

可以，與和您一起吃這份餐點的人分享：按住這份餐點並選擇*分享…*。它會透過 AirDrop、「訊息」或您選擇的其他 App 直接從您的 iPhone 或 iPad 傳送——不經過我們的伺服器——並像對方自己拍攝的一樣加入對方的動態。

16. 某份餐點顯示分析失敗。現在該怎麼辦？

點一下這份餐點上的*再試一次*。大多數失敗是因為連線中斷，第二次嘗試就會成功；旁邊的 ✕ 會關閉這則訊息，並讓這份餐點維持原樣。如果仍然失敗，請寄電子郵件至 info@smart-backoffice.nl。